Według ekspertów kwasy DHA i EPA są ważne dla zachowania prawidłowego ciśnienia i poziomu lipidów we krwi, co korzystnie wpływa na zdrowie serca. Sprawny układ krążenia jest kluczowy dla długowieczności, dlatego składniki te odgrywają istotną rolę w utrzymaniu zdrowia na przestrzeni lat. Kwasy omega-3 są niezbędne w każdej komórce, wspierają zarówno procesy życiowe, jak i ogólną witalność – podkreślała dr Wanda Baltaza, dietetyk kliniczna, panelistka debaty eksperckiej zorganizowanej z okazji Światowego Dnia Kwasów Omega-3.
Kwasy omega-3, takie jak EPA (kwas eikozapentaenowy) i DHA (kwas dokozaheksaenowy), są kluczowe dla zdrowia. Najlepszymi źródłami tych kwasów są tłuste ryby i mikroalgi. Dodatkowo, istotny jest również kwas ALA (kwas alfa-linolenowy), który można znaleźć w źródłach roślinnych.
„Kwasy omega-3 to ważny element w procesie zdrowego życia, wspierają układ sercowo-naczyniowy. Wpływają na neurony, na utrzymanie funkcji poznawczych” – mówiła dr inż. Katarzyna Wolnicka, specjalistka dietetyki, Instytut Zrównoważonego Żywienia.
Według Dr. Wandy Baltazy, specjalistki ds. dietetyki klinicznej, kwasy EPA i DHA pochodzenia morskiego są najlepiej przebadane i kojarzone z korzyściami dla serca, mózgu i oczu.
Badania przeprowadzone przez Dr. Wandę Baltazę, ekspertkę w dziedzinie dietetyki klinicznej, wykazały, że kwasy EPA i DHA pochodzenia morskiego są najbardziej korzystne dla serca, mózgu i oczu.
„Ich dobroczynny wpływ zaczyna się już w okresie prenatalnym – DHA jest kluczowe dla rozwoju mózgu i wzroku zarówno w czasie ciąży, jak i we wczesnym dzieciństwie. Ponieważ omega-3 są obecne w każdej komórce organizmu, są istotne dla osób w każdym wieku” – przekonywała dietetyczka kliniczna.
Zgodnie z zaleceniami dietetyków, zaleca się spożywanie co najmniej dwóch porcji ryb tygodniowo, z czego przynajmniej jedna powinna być tłusta ryba morska. Niestety, w większości polskich domów ryby pojawiają się na stole tylko raz w tygodniu, często w formie smażonej ryby słodkowodnej, która zawiera niewielkie ilości kwasu DHA. Proces termiczny, tak jak smażenie, może prowadzić do utraty kwasów omega-3. Dlatego warto rozważyć suplementację w takich sytuacjach.
„Polski rynek suplementów diety jest wart 8 mld złotych, to ledwie 2 proc. wydatków Polaków na żywność i napoje. Jednocześnie 77 proc. z nas deklaruje, że sięga po suplementy. Polacy mają świadomość, że warto w ten sposób uzupełniać dietę” – zauważył Bartosz Demianiuk, prezes Krajowej Rady Suplementów i Odżywek.
Monika Sidorczuk, ekspertka z firmy Natural Pharmaceuticals, która jest członkiem GOED (Globalnej Organizacji ds. Kwasów Omega-3 EPA i DHA), zauważyła dynamiczne zmiany na rynku suplementów.
Zmiany te są wynikiem rosnącej świadomości konsumentów na temat korzyści zdrowotnych suplementacji kwasami Omega-3 EPA i DHA oraz rosnącego zainteresowania naturalnymi produktami. Firmy takie jak Natural Pharmaceuticals starają się dostosować do tych zmian, oferując coraz lepsze i bardziej zróżnicowane produkty.
„Rosnąca świadomość konsumentów napędza potrzebę transparentności i jakości, co z kolei wymusza większą odpowiedzialność na producentach i dystrybutorach. Branża ewoluuje, a odpowiedzialna suplementacja, oparta na wiedzy i zaufaniu, staje się priorytetem” – wskazuje Monika Sidorczuk.
Ważne jest, aby konsument zwracał uwagę na źródło i jakość surowca suplementu z kwasami omega-3. Certyfikacje niezależnych organizacji, takie jak ORIVO, potwierdzają wiarygodność składu suplementu. Warto także sprawdzić zawartość kwasów omega-3, zwłaszcza DHA i EPA, oraz wskaźnik TOTOX, który określa stabilność i bezpieczeństwo spożycia tłuszczów.
Przy wyborze suplementu z kwasami omega-3 należy zwrócić uwagę na transparentność informacji podawanych przez producenta czy dystrybutora. Ważne jest, aby dostawcy poddawali się audytom i posiadywali certyfikacje niezależnych organizacji, takich jak ORIVO. W Polsce, suplementy takie jak OmegaMarine™ Premium poddawane są weryfikacji przez ORIVO od ponad 9 lat, co sprawia, że są godne uwagi. Warto także zwrócić uwagę na zawartość kwasów omega-3, a zwłaszcza DHA i EPA, oraz na wskaźnik TOTOX, który określa poziom utlenienia tłuszczów, wpływający na stabilność i bezpieczeństwo spożycia.
„Polska to trzeci co do wielkości rynek suplementów diety w Europie. Znacząca większość polskich producentów i dystrybutorów to firmy oferujące produkty o najwyższym poziomie bezpieczeństwa i najwyższej jakości, które powstają w nowoczesnych zakładach. Rynek suplementów w Polsce i Europie jest dobrze uregulowany, a rzetelni producenci spełniają najwyższe branżowe standardy i normy, które potwierdzają w ciągłych procesach kontroli i certyfikacji” – wskazał Bartosz Demianiuk.
„Mamy wpływ na długość swojego życia” – podsumowała Katarzyna Wolnicka.
Według specjalistów od żywienia, suplementacja kwasami omega-3 jest kluczowa dla zdrowia.
Światowy Dzień Kwasów Omega-3, obchodzony 3 marca, jest inicjatywą zapoczątkowaną przez GOED, mającą na celu zwiększenie świadomości korzyści wynikających z spożywania kwasów omega-3 EPA i DHA. Twórcy tego dnia chcą, aby cały świat zrozumiał, jak istotne jest spożywanie tych składników odżywczych poprzez jedzenie tłustych ryb lub stosowanie odpowiednich suplementów diety.
Źródło informacji: pap-mediaroom.pl
