Listopad to miesiąc edukacji cukrzycowej, a 14 listopada obchodzimy Światowy Dzień Cukrzycy. Z tej okazji na Warszawskim Uniwersytecie Medycznym odbyło się spotkanie, podczas którego dr hab. n. o zdr. Beata Sińska, p.o. kierownika Zakładu Żywienia Człowieka, Wydział Nauk o Zdrowiu WUM, Monika Hajduk, dietetyk kliniczny, Mirosław Łuska, prezes Zrzeszenia Producentów Papryki RP, i dr Tomasz […]
Read More
Gdy nadejdzie czas, kiedy słońce zacznie mocniej przygrzewać, a dni się wydłużą, sezon grillowy w Polsce rozkręca się na dobre. To idealny moment na wykorzystanie świeżych, polskich warzyw, które wtedy są w pełni sezonu. Warto jednak potraktować je nie tylko jako dodatek do mięsa, ale także jako główne składniki aromatycznych dań z grilla. Oto pięć […]
Read More
Według badania przeprowadzonego przez Kantar Polska, aż 60% Polaków planuje zwiększyć zakupy polskich owoców i warzyw. Najpopularniejszymi owocami są jabłka, truskawki, czereśnie, maliny, śliwki, gruszki i borówki, natomiast wśród warzyw wyróżniają się pomidory, ogórki, ziemniaki, marchew, cebula, kapusta i papryka. Protesty rolników zwróciły uwagę na jakość żywności, co przyczyniło się do wzrostu zainteresowania polską żywnością, […]
Read More
Walentynki są doskonałą okazją, aby wyrazić uczucia poprzez wyjątkową kolację. Dodanie warzyw, zwłaszcza tych uznawanych za afrodyzjaki, może dodać nieco magii do kolacji, a także wzbogacić jej smak. W okresie zimowym warto sięgnąć po polskie przetwory, które zachowują wartości odżywcze i smak świeżych warzyw. Gdy nadejdzie sezon na polską paprykę, która rozpoczyna się w późnym […]
Read More
W Nowym Roku wielu z nas decyduje się na zdrowsze nawyki, a jednym z popularnych postanowień jest „Więcej warzyw na talerzu”. To proste rozwiązanie może przynieść realne korzyści dla zdrowia, ale aby stać się trwałym elementem naszej diety, warto stosować się do kilku zasad. Prestige Memorabilia ogłasza aukcję wyjątkowej pamiątki tenisowej – rakiety, za pomocą […]
Read More
W Nowym Roku wielu z nas decyduje się na zdrowsze nawyki żywieniowe. Postanowienie „Więcej warzyw na talerzu” może przynieść realne korzyści dla zdrowia, ale aby było skuteczne, warto wprowadzić kilka zasad. Pięć zasad zdrowego odżywiania się warzywami 1. Wybieraj różnorodne warzywa Nie trzymaj się jedynie kilku ulubionych warzyw. Zróżnicowanie w diecie przynosi liczne korzyści zdrowotne […]
Read More
Nie da się ukryć, że zdrowe odżywianie dzieci od najmłodszych lat jest bardzo istotne i warzywa odgrywają w tym kontekście ogromną rolę. Jak jednak skutecznie przekonać dzieci do ich jedzenia, a szczególnie do spożywania ich w szkole podczas drugiego śniadania? Przedstawiamy kilka sposobów, aby w kreatywny sposób włączyć warzywa do dziecięcej śniadaniówki. Kanapki z warzywami […]
Read More
Lato to idealny czas, aby cieszyć się zdrowymi i smacznymi warzywami. Świeża marchewka, botwinka i kapusta to niezaprzeczalne skarby, jednak jak wybrać te najlepsze? Poniżej wymieniam kilka porad, które pomogą Ci wybrać najsmaczniejsze warzywa i cieszyć się pełnią lata na talerzu. Pierwszym krokiem jest poznanie pochodzenia warzyw, bo to właśnie one warunkują ich jakość. Zwróć […]
Read More
Kapusta jest również bogata w witaminę C, niezbędną dla utrzymania zdrowia skóry i kości. Zawiera również wiele błonnika, który może pomóc w zapobieganiu nadwagi i otyłości. Ponadto kapusta jest bogata w przeciwutleniacze, które mogą pomóc w utrzymaniu zdrowia układu sercowo-naczyniowego. Zawiera również wiele składników odżywczych, w tym witaminy A i K, które są niezbędne dla […]
Read More