Akrylamid – Czy powinniśmy się go bać?
Akrylamid jest toksyczną substancją, która występuje powszechnie w wielu produktach spożywczych, takich jak frytki, chipsy, tosty, ciasteczka i kawa. Może on uszkadzać układ nerwowy, zaburzać metabolizm i potencjalnie przyczyniać się do rozwoju raka. Badania pokazują, że akrylamid stanowi potencjalne zagrożenie, ale nie należy panikować. Najlepiej po prostu mieć świadomość tego, że istnieje i unikać spożywania […]
Read More
Pliki Cookies