Ochrona przed chorobą: jak sól jodowana pomogła zapobiec poważnej epidemii
Wykorzystując lecznicze właściwości jodu, w 1935 roku wprowadzono w Polsce skuteczną profilaktykę – do soli kuchennej dodawano jodek potasu. Dzięki temu, uniknięto występowania w Polsce tzw. kretynizmu endemicznego, jak to miało miejsce w dawnych czasach w Szwajcarii, powodowanego przez niedobór jodu i towarzyszącym mu głębokim ubytkiem możliwości intelektualnych. Jod to pierwiastek fluorowca, który występuje w […]
Read More